Ce este o dietă vegetariană? Definiție, concept și semnificație
Ce este »Ce este o dietă vegetariană?
Cuvântul dietă provine din latină. Are originea în diaeta, diaetae cu aceeași semnificație pe care o are în spaniolă. Substantiv latin derivat din grecescul δίαιτα (pr. Diaita) care înseamnă regim de viață.
Termenul vegetarian provine din engleză. Provine de la vegetarian inventat de fondatorii Asociației Vegetariene Britanice în anul 1842. Vegetarian derivă la rândul său din latinescul vegetus, vegeta, vegetum al cărui concept este dispus, robust, viguros, sănătos.
Clasa: sintagmă formată dintr-un substantiv, feminin, singular (dietă) și de un adjectiv, feminin, singular (vegetarian).
Definiția vegetarian diet
Academia Regală Spaniolă oferă ca definiție a dietei: „regimul căruia i se poruncește să observe bolnavii sau convalescenții în mâncare și băutură și, prin extensie, acest aliment și băutură”; „Coloq. Privarea completă de a mânca ”. „În biologie: un set de substanțe care sunt ingerate în mod regulat ca alimente”.
La rândul său, definește un vegetarian ca „aparținând sau legat de vegetarianism”; „Susținător al vegetarianismului”. Definind acest termen ca: „o dietă bazată în principal pe consumul de produse vegetale, dar care admite utilizarea produselor animale vii, precum ouă, lapte etc.”; „Doctrină și practică a vegetarienilor”.