Ce este o dietă echilibrată; Cu Echilibru

Ce este o dietă echilibrată?

O dietă echilibrată este una care ia în considerare nevoile individuale, fiziologice, sociale, culturale și economice. În plus, include toate grupurile de alimente într-un echilibru care ne permite să funcționăm corect. Alegerea tipului și cantității de alimente din dietă este de o importanță vitală pentru menținerea sănătății și evitarea bolilor.

Dieta este definită ca setul de alimente și feluri de mâncare care se consumă în fiecare zi. O dietă sănătoasă ne permite să atingem și să menținem o greutate sănătoasă, reducând riscul de boli și promovând sănătatea generală. În Mexic, ghidul alimentar se numește dieta corectă și are 5 caracteristici principale:

Complet: conține toți nutrienții. Se recomandă includerea alimentelor din toate cele 3 grupe în fiecare masă.
Echilibrat: nutrienții păstrează proporțiile corespunzătoare unul față de celălalt.
Sigur: faptul că consumul său obișnuit nu implică riscuri pentru sănătate, deoarece este lipsit de microorganisme patogene, toxine, poluanți, că este consumat moderat și că nu furnizează cantități excesive de componente sau nutrienți.
Suficient: care acoperă nevoile tuturor nutrienților, în așa fel încât subiectul adult să aibă o nutriție bună și o greutate sănătoasă și, în cazul copiilor, să crească și să se dezvolte corect.
Diverse: care de la o masă la alta, includ alimente diferite din fiecare grup.
Adecvat: este în conformitate cu gusturile și cultura celor care îl consumă și adaptat la resursele lor economice, fără ca acest lucru să însemne că celelalte caracteristici ale acestora trebuie sacrificate.

În plus, guvernul mexican a dezvoltat Plato del Bien Comer, care este instrumentul grafic care reprezintă și rezumă criteriile generale care unifică și dau consistență orientării alimentare pentru a oferi populației opțiuni practice, cu sprijin științific, pentru integrare. a unei diete corecte care poate fi adaptată nevoilor și posibilităților dumneavoastră.