Ce este o calorie Teinteresa

28 ianuarie 2014 De www.teinteresa.es

Este o unitate de măsură a energiei care înseamnă cantitatea de energie termică necesară pentru ca un gram de apă să crească cu un grad de temperatură. Caloriile sunt, de asemenea, o unitate de măsură care ne spune cantitatea de energie pe care ne-o oferă alimentele.

Dacă caloriile consumate sunt mai mari decât cele consumate, le vom acumula în principal ca grăsime în țesutul adipos. Cu alte cuvinte, consumul de mai puțină energie decât este ingerat induce acumularea sub formă de grăsime.

Dacă comparăm diferitele tipuri principale de alimente, vom constata că un gram de carbohidrați oferă patru calorii, aceleași calorii pe care le oferă un gram de proteine. Cu toate acestea, fiecare gram de grăsime oferă nouă calorii.

---