Ce este Jackfruit sau Jackfruit; Starea naturală

Suntem aici pentru a vă ajuta!

Blog de stare naturală

S-ar putea să te intereseze

Jackfruit este un fruct exotic cultivat în regiunile tropicale ale lumii. Este originar din sudul Indiei. În Mexic este produs în principal în statele Nayarit și Chiapas.

Arborele Yaca atinge o înălțime de 10 până la 15 metri cu o coroană densă și poate da aproximativ 500 de fructe care măsoară până la 90 de centimetri și cântăresc între 5 și 50 de kilograme. Produce un lemn galben prețios care este folosit pentru mobilier și construcții. Fructul său, jackfruit sau jackfuit este considerat exotic; i se atribuie proprietăți nutritive, vindecătoare și afrodisiace.

Jackfruit are o piele exterioară ascuțită și este de culoare verde sau galbenă. Un aspect unic al jackfruitului este dimensiunea sa neobișnuit de mare. Este cel mai mare fruct de copac din lume și poate ajunge până la 35 kg în greutate.

Jackfruit are o aromă subtilă de fructe și dulce. S-a spus că are un gust similar cu o combinație de fructe, inclusiv mere, ananas, mango și banane. Veganii și vegetarienii folosesc adesea acest fruct ca înlocuitor al cărnii datorită texturii sale, care este comparabilă cu carnea măcinată.