Ce este dieta Suzanne Somers
Celebritatea Suzanne Somers a dezvoltat de-a lungul anilor mai multe programe pentru a promova anti-îmbătrânirea, pierderea în greutate și wellness. Planurile de dietă ale Suzanne Somers, începând cu „Somersizing”, sunt printre cele mai populare, iar Somers a scris o duzină de cărți cu cele mai bine vândute (inclusiv cărți de bucate) care descriu filosofia dietei sale.
Ce spun experții
„Dieta Suzanne Somers este un plan cu conținut scăzut de carbohidrați care folosește reguli de combinare a alimentelor (anumite alimente ar trebui consumate singure sau separat). Potrivit experților, nu există dovezi științifice în acest sens. Dieta elimină, de asemenea, diverse alimente nutritive, cum ar fi nucile și igname ". "
- Chrissy Carroll, RD, MPH
fundal
Somersizing a fost primul plan de dietă Somers introdus după ce a devenit cunoscută sub numele de Chrissy Snow în populara comedie a anilor '70 „Compania celor trei”. Urmăritorii dietei Suzanne Somers învață cum să slăbească prin una dintre cărțile sale cele mai bine vândute, cum ar fi Cartea de bucate a concursului de rețete Suzanne Somers, Eat Great, Lose Weight și Somersize .
Somers nu este medic sau expert în nutriție. Este cineva care a găsit un plan alimentar care funcționează bine pentru ea și l-a împărtășit.
Cum functioneazã
Cărțile Somers și planul de dietă se bazează pe principiile care combină alimentele. Aceasta înseamnă combinarea anumitor alimente pentru a obține o pierdere mai rapidă în greutate. Somers susține că utilizarea acestor combinații nu numai că vă poate ajuta să ardeți grăsimile mai eficient, ci și să vă echilibrați hormonii și să vă îmbunătățiți metabolismul. .
Potrivit lui Somers, anumite alimente ar trebui și nu ar trebui consumate împreună. Alimentele sunt împărțite în grupuri numite „carbohidrați” sau „pro/grăsimi” și învățați cum să le combinați sau să le păstrați separate, pentru a pierde în greutate.
De exemplu, veți învăța să mâncați fructe de unul singur și să includeți legume, dar niciodată carbohidrați cu amidon, atunci când mâncați proteine sau grăsimi. Pro/grăsimile sunt alimente care sunt combinate cu proteine și grăsimi, iar unii carbohidrați se află pe o listă „acceptabilă”.
Dieta Suzanne Somers este un proces în două faze. La nivelul unu, diferite alimente („alimente funky”) sunt restricționate, iar regulile de combinare a alimentelor sunt, de asemenea, mai stricte. Nivelul doi este o fază de întreținere și unele dintre reguli sunt puțin mai relaxate.
Nu există un număr de calorii și nu trebuie să măsurați dimensiunile corecte ale porțiilor pentru a pierde în greutate în dieta Suzanne Somers. Mănânci doar până nu-ți mai este foame. Ea numește această stare „confortabil plină”.
Ce să mănânce
Carne, păsări de curte, ouă și fructe de mare.
Unt și brânză
Cartofi, dovleac și porumb
Lapte integral și iaurt
Cofeina si alcoolul
Nuci și arahide
Legume
Majoritatea legumelor sunt permise și încurajate în plan, cu excepția celor care conțin amidon, cum ar fi cartofii și cartofii dulci. Somers sugerează consumul de legume atât cu mese grele în carbohidrați, cât și cu mese „pro/grase” (proteine și grăsimi).
Fructe
Fructele sunt permise, dar singure (nu în combinație cu alte alimente). Așteptați trei ore după ce ați mâncat fructe pentru a mânca orice altceva, spune planul.
Cereale integrale
Pentru mesele „carbohidrați”, alegeți cereale integrale (pâine integrală de grâu, orez brun) în loc de carbohidrați rafinați și nu adăugați proteine sau grăsimi. De exemplu, puteți avea brânză cremă fără grăsimi, dar nu și brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau cremă completă, pe un covrig de grâu integral. Fasolea este considerată glucidă în acest plan.
Carne, păsări de curte, ouă și fructe de mare
Nu există restricții privind tipul sau cantitatea acestor alimente pro/grase consumate; pur și simplu nu le mâncați în același timp în care aveți carbohidrați. Deci, în loc de o friptură sotată peste orez, sotati orezul și mâncați friptura și legumele pe cont propriu. Pentru vegetarieni, produsele din soia, cum ar fi tofu, sunt, de asemenea, în categoria pro/grăsime.
Unt, smântână și brânză
Acestea sunt, de asemenea, pro/grăsimi, deci pot fi consumate numai cu alte pro/grăsimi sau cu legume. Excepție fac versiunile fără grăsimi.
făină albă
Acest carbohidrat rafinat nu este permis în dieta Suzanne Somers. Alegeți în schimb făină integrală.
Legume cu amidon
În timp ce multe legume sunt nelimitate în acest plan de masă, amidonurile precum cartofii, cartofii dulci, sfecla, porumbul, dovleceii și morcovii sunt în afara limitelor.
Zahăr
Mai ales la nivelul unu, nu consumați zaharuri adăugate (zahăr, sirop, miere, melasă etc.). Îndulcitorii artificiali sunt în regulă, conform planului.
Lapte integral și iaurt
Deoarece laptele și iaurtul conțin carbohidrați, precum și proteine și grăsimi, aceste alimente sunt considerate „funky” sau interzise, deoarece combină carbohidrați și grăsimi pro/grase. Produsele lactate fără grăsimi sunt permise în categoria „carbohidrați” (prin urmare, nu trebuie consumate cu grăsimi pro/grase).
Cofeina si alcoolul
Stai departe de acestea, cel puțin la nivelul unu al dietei. Somers spune că, dacă într-adevăr trebuie să beți alcool, alegeți cantități mici de vin roșu. Gătitul cu vin este bine.
Alune și alune
Deoarece nucile conțin proteine, grăsimi și carbohidrați, acestea nu pot fi utilizate.
Timpul recomandat
Somers sugerează trei mese pe zi, precum și gustări, deoarece a fi prea flămând vă poate determina să mâncați în exces sau să mâncați ceva nesănătos sau să nu respectați dieta. Separați mesele „carbo” și „pro/gras” cu cel puțin trei ore.
Resurse și sfaturi
Somers are o întreagă bibliotecă de cărți și cărți de bucate care explică planul său. De asemenea, are un site web unde fanii pot achiziționa cărți împreună cu suplimente și unele alimente, cum ar fi shake-uri proteice, oțet balsamic și batoane de ciocolată.