Ce este dieta FODMAP și care sunt beneficiile acesteia - Mai bine cu sănătatea
Ai auzit de dieta FODMAP? ¿Suferi de probleme legate de intestinul gros, cum ar fi gazele, durerile abdominale, balonarea sau diareea? Citiți mai departe pentru că această dietă ar putea fi soluția la problemele dvs.
Ce este dieta FODMAP?
Termenul FODMAP este o abreviere pentru „oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polioli”. Aceasta înseamnă că eliminați din dieta dvs. legumele cu fermentație scurtă, bogate în carbohidrați.
Deși sunt favoritele multora, nu toate organismele au capacitatea de a le sintetiza bine. În special, această dietă este perfectă pentru cei care au probleme cu:
- Boala Crohn.
- Colită ulcerativă.
- Colon iritabil.
Spre deosebire de un număr mare de diete extreme care caută să slăbească fără discriminare și într-un timp record, fără a acorda atenție sănătății, această dietă este foarte bine gândită și concepută.
Mai mult, Nu este destinat să te facă să pierzi kilograme, ci să eviți disconfortul pe termen scurt și lung .
Care sunt alimentele de evitat în dieta FODMAP?
Acestea sunt alimentele cu unele dintre caracteristicile FODMAP și pe care, prin urmare, ar trebui să le evitați:
- Alimente bogate în galacto-oligozaharide: leguminoase.
- Alimente bogate în fructo-oligozaharide: usturoi, secară, grâu și ceapă.
- Produse bogate în sorbitol, xilitol și manitol: îndulcitori și lumini.
- Îndulcitori naturali pentru conținerea fructozei: siropuri, siropuri, miere, gemuri.
- Alimente cu lactoză: lapte și derivații săi.
Beneficiile dietei FODMAP
Desigur, la prima vedere, dieta FODMAP pare foarte restrictivă. Cu toate acestea, și înainte de a trece de la acesta, vrem să știți beneficiile pe care le veți obține urmând-o.
1. Reduce simptomele sindromului intestinului iritabil cu până la 76%
Un număr mare de persoane care urmează această dietă pot uita de gaze, balonare și dureri de stomac, după cum se menționează într-un studiu publicat în revista Nutrients.