Ce este dieta flexitară 🤔 Galletas Gullón 🍪
Consumul de alimente la nivel mondial s-a schimbat. Multe dintre alimentele acceptate în mod tradițional de majoritate și-au văzut consumul modificat. Un exemplu excelent în acest sens este carnea și alte produse de origine animală. Vegetarianismul este o tendință alimentară în creștere. Mai mult de 1/5 din populație se consideră vegetariană, dar nu toți oamenii sunt dispuși sau în stare să renunțe definitiv la carne. Pentru acești oameni, dieta flexitară este soluția pe care o caută.
Flexitarismul, noua tendință
Dieta flexitară include acele persoane care, în general, iau o dietă vegetariană, dar ocazional mănâncă carne sau pește. Specific, cei care mănâncă carne mai mult de 1 dată pe lună, dar mai puțin de 1 dată pe săptămână.
În plus, acordați prioritate consumului abundent de produse vegetale precum legume, fructe, legume și leguminoase.
Dintre termenii „flexibil” și „vegetarian”, dicționarul Oxford a recunoscut în 2014 cuvântul cu care se numește această preferință alimentară. Căutarea cuvântului „flexitarianism” în Google a crescut considerabil în ultimii 5 ani, demonstrând acest lucru oamenii sunt din ce în ce mai interesați să adopte diete fără sau cu un consum mai mic de carne.
Și întrucât vegetarianismul este un model alimentar pe scară largă, este și vânzarea și consumul de produse vegane sau vegetariene. Aceste tipuri de produse facilitează, de asemenea, deciziile flexitarilor, deoarece aceștia au o ofertă mai mare de produse fără carne.
Pe piață găsim mii de produse numite potrivite pentru vegetarieni. Uneori, poate părea foarte simplu că un produs precum, de exemplu, unele cookie-uri este vegetarian.
Cu toate acestea, unii producători folosesc grăsimi de origine animală. Prin urmare, o caracteristică distinctă pe ambalaj, cum ar fi fursecurile bio organice digestive din fulgi de ovăz, poate fi mântuirea pentru cei care caută fursecuri fără grăsimi animale și doresc să fie siguri că le pot mânca.
De ce am trecut la flexitarism?
Există multe motive pentru care oamenii decid să schimbe modul în care mănâncă:
- Religie
- Economic
- Etică
- De mediu
- Sănătate
În mod tradițional, primele două au fost mai importante, dar celelalte au făcut un pas înainte. Vegetarienii și veganii pledează mai mult pentru primii și pentru cei din urmă. Dar flexitarienii, ei decid în principal motive de mediu și mai presus de toate, de sănătate.