Ce este açai - Açai do Brasil

Zona Widget

Vă rugăm să vă conectați și să adăugați câteva widget-uri în această zonă de widget-uri.

Açaí (pronunțat: assaí) este fructul unui palmier (Euterpe Oleracea) care crește doar în sălbăticie, în pădurea tropicală din nordul Braziliei. În aceste regiuni umede și în apropierea râurilor (în special în Amazon) acești copaci, numiți Açaizeiros, au o înălțime de aproximativ 25 de metri, cu un trunchi subțire și ușor curbat.

De secole, boabele açaí au fost cunoscute și consumate exclusiv în pădurea tropicală tropicală din America de Sud, unde constituie un aliment esențial în dieta populației indigene din Amazon, care le folosesc și ca medicament natural pentru tratamentul bolilor pielii și pentru a vindeca afecțiunile digestive.

Din studiul consumului pe care oamenii indigeni l-au făcut în mod tradițional din açaí, au descoperit-o proprietăți sănătoase și nutriționale, ceea ce a favorizat extinderea consumului său, mai întâi în Brazilia și, mai recent, în alte țări ale lumii.