Ce contribuie carnea de miel la dieta noastră?

dieta

Am vorbit cu dvs. în multe ocazii despre cum este carnea noastră, cum creștem mieii, diferite moduri de a o prepara, dar ce contribuie cu adevărat la dieta noastră?

În primul rând, trebuie să avem în vedere faptul că mielul Serranía de Cuenca este crescut în semi-libertate și se hrănește în mod natural în timpul numărului mare de ore pe care le petrece zilnic în pășunile din zona noastră.

Producătorii asociației noastre pun la dispoziția pieței miei tineri, cu un nivel scăzut de grăsime și foarte localizați. Carnea are grăsimea necesară, astfel încât să fie fragedă, gustoasă și plăcută palatului datorită dietei și exercițiilor fizice pe care le efectuează zilnic.

Carnea noastră oferă proteine, vitamine și minerale unei diete echilibrate

În ceea ce privește alte substanțe nutritive pe care ni le oferă carnea de miel, există vitamine, cum ar fi tiamina, riboflavina, niacina, vitaminele B precum B1, B2, B3, B6 și B12 și minerale precum fierul, potasiul, seleniul, fosforul, magneziul, calciul și zinc.