Ce anume sunt caloriile Diego Di Marco
Când vorbim despre ceea ce mănânci, vorbim de fapt despre kilocalorii: 1 kilocalorii = 1.000 de calorii, dar numim kilocalorii calorii deoarece este mai ușor.
Cuvântul pare să fi venit de la un fizician francez care l-a folosit pentru prima dată în secolul al XIX-lea. În anii 1890, Wilbur O. Atwater începuse să cerceteze conținutul de calorii al diferitelor alimente și să investigheze modul în care caloriile pe care le consumați sunt legate de cantitatea pe care o cântăriți.
De ce sunt importante pentru pierderea în greutate?
Pierderea în greutate nu este întotdeauna la fel de simplă ca și controlul aportului de calorii.
„Dacă mănânci mai mult decât poți arde, acesta se depozitează în corpul tău și creează în greutate”, spune Samantha Rigoli, dietetician înregistrat cu Healthy to the Core din New York City. „Dar dacă mănânci doar numărul potrivit sau chiar puțin mai puțin, în general vei pierde în greutate. Dar acest lucru nu funcționează pentru toată lumea, deoarece abordarea de scădere în greutate calorică nu ține cont de rata metabolică specifică de odihnă (cât de mult arzi când nu faci absolut nimic) și cât de mult folosește corpul tău pentru a funcționa. ".
Câte calorii ar trebui să consumi?
Dacă consultați liniile directoare USDA privind consumul, veți observa rapid o gamă de cantități recomandate; Acestea se schimbă în funcție de sex, vârstă și nivel de activitate. Rigoli explică faptul că există încă estimări aproximative, deoarece numărul de calorii țintă variază în funcție de densitatea osoasă, înălțimea, greutatea, rata metabolică de repaus și alți factori.