Ce alimente sunt potrivite pentru un pacient diabetic care a suferit un atac de cord Fundación Española
Cere: Tatăl meu este diabetic și a suferit recent un infarct. Îmi puteți spune ce alimente sunt cele mai bune pentru el? În prezent este lipsit de poftă de mâncare și nu vrea să mănânce niciodată. Betleem (Salamanca).

Răspuns: Dieta va depinde de starea clinică a tatălui tău, de faza în care se află după infarct și de posibilele boli asociate. Pentru început, ceea ce trebuie să faceți este să urmați dieta pe care v-au dat-o medicii după externarea din spital.
Pe măsură ce tatăl tău își revine, este normal ca încetul cu încetul să tolereze mai bine mâncarea. Dacă lipsa poftei de mâncare persistă, vă recomandăm să vă împărțiți mesele în porții mici, să mestecați bine și să mâncați încet, alegând întotdeauna alimentele mai ușor de digerat.
Când tatăl tău tolerează o dietă normală, va fi important să-și dea seama că ar trebui să urmeze o dietă sănătoasă pentru inimă, evitând acele alimente care conțin o mulțime de grăsimi saturate, grăsimi trans și colesterol. De exemplu, eliminați produsele lactate întregi și înlocuiți-le cu altele degresate; nu folosiți unt și nu folosiți ulei de măsline virgin; Renunțați la carnea grasă și optați pentru cele slabe, cum ar fi iepure sau pui fără piele; fugi de mezeluri, alimente prăjite din comerț și produse de patiserie industriale.