Caviar de arici de mare José Peña
Achiziționând acest produs puteți ajunge până la 1 punct. Coșul dvs. de cumpărături va fi total 1 punct care poate fi transformat într-un cupon de reducere de 0,20 EUR .
José Peña caviar premium de arici de mare Este realizat cu cei mai buni arici de mare din Estuarele Galiciei. Prin lucrate manual, După un proces laborios de extracție și curățare, icrele sunt ambalate manual. Rezultatul este un caviar natural de arici de mare de calitate gourmet care pot fi consumate în orice moment al anului.
Se caracterizează printr-un aromă intensă de mare, cu nuanțe dulci, Sărat Da iodat. Aroma, aroma și textura cremoasa si fina faceți din acest produs una dintre cele mai apreciate mușcături de palatele gourmet.
Dacă trebuie consumat natural, este recomandat serveste rece.
Descriere
Despre arici de mare
Aceste animale marine, care sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de orices sau garota, aparțin speciei de echinoderm. Aricii au o coajă de formă sferică, ușor turtită, adică acoperite cu vârfuri de dimensiuni diferite. Sunteți de culoare închisă, cu nuanțe variind de la negru, maro, verzui sau violet în funcție de specie și vârstă. Cea mai comună dimensiune are între 5 și 10 cm în diametru.
În interior, acestea conțin cinci gonade, care sunt partea comestibilă, distribuite radial. A lui forma este ușor alungită portocalie cu tonuri mai moi sau mai intense.
Ei tind să trăiască în zone stâncoase și pe fundul mării, ceea ce face ca capturarea lor să fie o sarcină complicată.
Proprietățile nutriționale ale caviarului de arici de mare
La fel ca fructele de mare în general, caviarul de arici de mare este foarte Sarac in calorii (doar 120 kcal la 100 gr), cu o cantitate mare de proteine și aminoacizi esențiali, atât de important pentru multe funcții ale corpului.
Conține minerale precum fier, calciu, potasiu, sodiu, iod și zinc.
Conținutul său de vitamina A iese în evidență, care ajută la formarea și întreținerea pielii, oaselor și a dinților. De asemenea, contribuie la starea bună de sănătate a ochilor noștri, deoarece produce pigmenți în retina ochiului.