Câte calorii sunt într-un piept de pui?
Există multe alimente ambalate în proteine din care puteți alege: pește, friptură, ouă, fasole și leguminoase, nuci și semințe, alternative de carne. La naiba, chiar și legumele au proteine.
O sursă de proteină slabă, încercată și adevărată, care a rezistat testului timpului (pentru non-vegetarieni și non-vegetarieni) - piept de pui. Carnea oferă o grămadă de 28 de grame de proteine pe porție de 3 uncii, care este mai mare decât ceea ce obțineți din friptură, porc, curcan fript, miel și chiar pui fript, spune Laura Iu, RD, nutriționist la New York City. Îndoaie-te, alte proteine. A se sprijini.
Câte calorii sunt într-un măr?
Câte calorii sunt într-o brioșă și sunt chiar atât de rele pentru tine?
Ok, este plin de proteine, dar în afară de asta, pieptul de pui este la fel de bun pentru tine pe cât pare?
Cum se alimentează nutriția și caloriile din sânii de pui?
Conform USDA, o porție de 3,5 uncii de piept de pui prăjit fără piele conține:
- Calorii: 165 Proteine: 31 g Grăsimi: 4 g Grăsimi saturate: 1 g
- Carbohidrați: 0 g Fibre: 0 g
Acum ia în considerare diferențele atunci când îți păstrezi pielea:
- Lămâie verde
- orias
- : 197 Proteine: 30 g Grăsimi: 8 g Grăsimi saturate: 2 g Carbohidrați: 0 g Fibre: 0 g
După cum puteți vedea, păstrarea pielii pe piele dublează conținutul de grăsimi și grăsimi saturate, dar adaugă un număr modest de calorii, aproximativ 30.
Un lucru cheie de reținut este că aceste numere sunt pentru o porție de 3,5 uncii. Aceasta este puțin peste jumătate din pieptul mediu de pui. Iată ce veți obține pentru un piept de pui întreg, dezosat și fără piele:
- Calorii: 284 Proteine: 53 g Grăsimi: 6 g Grăsimi saturate: 1,7 g Carbohidrați: 0 g Fibre: 0 g
Deci, dacă mănânci totul, vei primi mult mai multe proteine, dar și mult mai multe calorii și grăsimi (Distracție: puii s-au cvadruplat din anii 1950, potrivit unei cercetări publicate în revista Poultry Science).
Dar nutriția generală a pieptului de pui?
Pieptul de pui are, evident, o tonă de proteine. Dar oferă, de asemenea, 6% din valoarea zilnică a fierului pe porție de 3,5 uncii, care ajută la transportul oxigenului în tot corpul și susține funcția sistemului imunitar.
Cercetările arată, de asemenea, că consumul de piept de pui este asociat cu un risc mai mic de a dezvolta boli de inimă și diabet, potrivit unui studiu din revista Food & Nutrition Research.
Pieptul de pui oferă, de asemenea, o cantitate special concentrată de vitamine B și zinc, ceea ce este deosebit de bun pentru femei în timpul sarcinii și alăptării. Dar așteaptă, asta nu e tot! Este, de asemenea, o sursă bună de vitamina D și calciu, potrivit Iu.