Favorizarea hrănirii independente Studiu de caz

| В В | В |
SciELO al meu
Servicii personalizate
Revistă
- SciELO Analytics
- Google Scholar H5M5 ()
Articol
- Spaniolă (pdf)
- Articol în XML
- Referințe articol
Cum se citează acest articol - SciELO Analytics
- Traducere automată
- Trimite articolul prin e-mail
Indicatori
- Citat de SciELO
- Acces
Linkuri conexe
- Citat de Google
- Similar în SciELO
- Similar pe Google
Acțiune
Gerokomos
versiuneaВ tipărităВ ISSN 1134-928X
Gerokomos vol.23В nr.3В BarcelonaВ septembrie 2012
http://dx.doi.org/10.4321/S1134-928X2012000300004В
COLȚUL ȘTIINȚIFIC
COMUNICĂRI SCURTE
Favorizarea hrănirii independente. Studiu de caz
Favorizarea hrănirii independente. Un studiu de caz
Diego Carrera Martínez 1; Beatriz Braña Marcos 2
1 Departamentul de asistență medicală. CPR Clara Ferrer (Unități rezidențiale pentru vârstnici din Asturia). Gijón. Asturia. Spania
2 Unitatea de cercetare. Fundația Spitalului Jove. Gijón. Asturia. Spania
Cuvinte cheie: Alimentație, autonomie, dependență-independență, observație.
Introducere: dezvoltarea activităților de viață cotidiană în modul cel mai autonom și independent posibil vreodată ar trebui să fie o prioritate în evaluarea și îngrijirea persoanelor dependente.
Obiectiv: detectarea și corectarea problemelor care evită alimentarea autonomă și independentă la un utilizator al centrului nostru rezidențial.
Metodă: Studiu de caz cu bază calitativă prin intermediul observării participanților. Dezvoltare: mai-iunie 2010.
Rezultate: problemele observate care împiedică hrănirea corectă au fost: mișcări dificile ale brațelor și mâinilor pentru a duce mâncarea la gură, nervozitate și anxietate în timpul meselor și supraprotejarea îngrijitorilor. La sfârșitul perioadei de studiu, utilizatorul nostru a reușit să îndeplinească mesele într-un mod autonom și independent.
Discuţie: o evaluare individualizată poate dezvălui capacități necunoscute la o persoană. După evaluarea inițială, au fost detectate problemele care evitau hrănirea într-un mod independent al utilizatorului nostru și s-a stabilit un plan agreat cu ea. S-a apreciat o schimbare substanțială, nu numai că era capabilă să se hrănească cu ajutorul minim indispensabil, dar și-a sporit autostema.
Cuvinte cheie: Comportament de hrănire, autonomie personală, dependență de câmp-independență, observare.
Introducere
Mâncarea face parte din activitățile de bază ale vieții de zi cu zi (ABVD): scăldat și îngrijit, îmbrăcat, mâncat etc. Este, poate, una dintre ultimele activități din viața de zi cu zi pe care o persoană foarte dependentă o poate desfășura singură.
În căminele de bătrâni pentru bătrâni și alte tipuri de centre de sănătate și/sau de sănătate socială, putem găsi mai multe persoane care au nevoie de ajutorul nostru pentru a putea duce o dietă corectă. Ca responsabili pentru îngrijirea și satisfacerea nevoilor acestor oameni, trebuie să efectuăm o evaluare adecvată pentru a detecta ce tip de ajutor are nevoie fiecare.
Asistentele trebuie să garanteze, dintr-o abordare umanistă, o abordare flexibilă și individualizată a problemelor actuale, luând în considerare nevoile și interesele pacientului (1, 2). În acest sens, consilierea interdisciplinară, pe lângă consilierea comportamentală, ar putea fi benefică pentru a asigura cea mai bună calitate a îngrijirii (3). Trebuie să păstrăm autonomia și să favorizăm dobândirea abilităților utilizatorilor noștri, pentru dezvoltarea ABVD în cel mai independent mod posibil (4).
Prezentul caz a luat ca referință un nou utilizator al unui centru rezidențial. Pentru a vă menține anonimatul, numele fictiv al clar când se referă la ea.
Clara, o femeie de 47 de ani cu paralizie cerebrală de la vârsta de cinci ani ca urmare a meningitei, s-a bazat de atunci pe un scaun cu rotile și o altă persoană pentru mobilitatea ei. La admiterea în centrul nostru, ea a prezentat incontinență bisfincterică și a avut nevoie de ajutor pentru curățarea, scăldatul și utilizarea toaletei. De asemenea, avea nevoie de ajutor pentru a mânca: mânca numai alimente solide pe cont propriu, pe care să le poată înțelege cu mâna. Mama ei fusese principalul (și singurul) îngrijitor încă din copilărie și cea însărcinată cu asigurarea tuturor deficiențelor pe care le suferea Clara.
Obiectivul nostru principal a fost de a detecta problemele care au împiedicat independența Clarei la pregătirea meselor. Obiectivul nostru secundar: modificați aceste probleme pentru a vă crește independența.
A fost ales un studiu de caz, bazat pe o metodologie calitativă, pentru a înțelege mai bine nevoile persoanei (5-7). Acest lucru a fost realizat prin observarea participanților, având în vedere că abilitățile Clarei, dificultățile pe care le-a prezentat ea însăși în pregătirea meselor și posibilitățile de îmbunătățire care ar putea exista erau necunoscute. Procesul de observație a fost realizat într-un spațiu ușor accesibil (7), sala de mese a centrului, unde a fost stabilită o relație naturală și imediată pentru observare. Cercetătorul principal a fost un observator participant (6), întrucât, pe lângă detectarea deficiențelor, nevoilor și limitărilor Clarei, a încercat să modifice aceste aspecte pentru a obține o mai mare independență, capacitate și cunoștințe, astfel încât să poată realiza singură hrănirea.
Rigurozitatea științifică a acestui studiu de caz se realizează prin credibilitatea descoperirilor (obținute prin observare directă și confirmate de subiectul studiat), aplicabilitatea în cazuri similare, consistența observațiilor colectate în jurnalul de teren și neutralitatea în realizarea obiectiv (5, 8). Clara și mama ei (în calitate de tutore legal) și-au dat consimțământul pentru efectuarea studiului după ce au fost informați.