Câte calorii au conservele de pește în ulei
Le avem cu toții în cămară, pentru că sunt utile și hrănitoare. Dar de multe ori nu știm caloriile pe care le au. Te scoatem din îndoială!
23 NOIEMBRIE 2020 - 11:27
Ce ar fi viața noastră fără conservări! Această invenție strălucită ne permite să depozităm numeroase produse cu o dată de expirare foarte lungă în cămară, fără a fi nevoie să le punem la frigider. Și este sigur că conservele de ton, macrou, hamsii, sardine și alți pești ocupă un loc special în el, care ne scoate din mai multe probleme și care au făcut parte din culturile mediteraneene din timpuri imemoriale.
Spania este un mare producător de conserve de pește și avem pe piață o gamă largă de aceștia de o calitate excelentă, de origine, mărci și prețuri diferite. Suntem un popor foarte pasionat să-l consumăm direct din cutie sau ca ingredient în multe rețete: aperitive, paste, sandvișuri, pateuri, pizza.
Beneficiile nutriționale ale conservelor de pește
Deși nu trebuie abuzat în detrimentul speciilor proaspete, peștele ambalat, atât la conservă, cât și în sticlă, conține numeroși nutrienți de mare importanță pentru corpul nostru. Se remarcă proteinele sale, acizii grași polinesaturați și Omega 3. Acestea ne oferă vitamine din grupele B, A și D și, în ceea ce privește mineralele, au un procent ridicat de calciu, iod, fier, magneziu, fosfor, potadiu și zinc, care contribuie la buna funcționare a sistemului imunitar și a sistemului nervos. Aceste componente înseamnă că conservele de pește ne ajută să menținem o sănătate cardiovasculară bună, reglăm nivelul colesterolului și să intervenim în buna funcționare a articulațiilor noastre.