Cât de mult slăbesc bicicliștii în Turul Franței
În ultimele zile, Google a raportat o creștere a căutărilor legate de pierderea în greutate corporală suferită de bicicliștii de înaltă performanță în timpul unei curse de trei săptămâni precum Turul Franței.
Cei peste 3.300 de kilometri care alcătuiesc ediția din acest an, obligă echipele să-și planifice foarte bine dietele și obiceiurile alimentare pentru a compensa cheltuielile de energie suferite de sportivi în cele 21 de etape de cursă.
Deși o greutate redusă poate reprezenta avantaje mari atunci când vine vorba de fugă, grupul de nutriționiști din fiecare echipă avertizează cu privire la riscurile negative pe care le poate provoca o gestionare deficitară a energiei unui alergător.
În acest context, mulți fani se întreabă în continuare cât de multă greutate vor pierde șoferii pe parcursul cursei. Primul lucru de clarificat este că nu există o măsură exactă care să stabilească același nivel de pierdere în greutate pentru toți călăreții, nu. Acest lucru variază în funcție de planul de cheltuieli energetice pe care echipa îl proiectează în raport cu nivelul de putere pe care călărețul dorește să îl atingă într-o etapă dată.
Cât de mult slăbesc călăreții din Turul Franței? Oamenii îl întreabă pe Google. Imagine: ciclism săptămânal
Peso, aliatul lui Froome pentru a câștiga etapa
Pentru a ilustra acest lucru cu un exemplu, să luăm ca referință cazul lui Chris Froome și cea mai recentă victorie a sa în ultima ediție a Giro d'Italia. În ultima lună, echipa Sky a dezvăluit BBC Sport din Londra datele oficiale despre modul în care liderul lor de ranguri a câștigat Giro în a treia săptămână.
Pachetul de date furnizat de Sky rețelei de televiziune a specificat detaliile dietei riguroase britanice, producția de energie și pierderea deliberată în greutate pentru etapele de munte înalt.
Detaliile tehnice ale documentului au arătat că Froome a slăbit cel puțin o jumătate de kilogram în primele săptămâni ale competiției. Cu toate acestea, abia până în etapa a 19-a, puternicul călăreț britanic a jucat într-o evadare incredibilă, suficientă pentru a deveni liderul absolut al unei curse care, în primele sale cincisprezece zile, părea a fi un dezastru.
Ascensiunea la Colle delle Finestre
Impresionanta urcare a lui Froome la Colle delle Finestre. Imagine: Lumea sportului
Succesul - explică Sky - s-a datorat pregătirii alimentării cu combustibil la care a fost supus Froome înainte de etapa mitică 19. Nutriționiștii explică faptul că în etapa a 11-a britanicii au consumat doar 2.566 de calorii, întrucât obiectivul era să piardă în jur de 1 sau 2 kilograme pentru etapele cheie de munte.
Dar această strategie de slăbire a trebuit să urmeze un protocol riguros de alimentație. În cele din urmă, în etapa 19, Froome a consumat 6.663 de calorii, începând cu un mic dejun, care, potrivit ciclului săptămânal, consta din 400 g de orez, o omletă de trei albi și un gălbenuș și patru clătite cu gem.
În mijlocul ascensiunii, pilotul Sky a continuat să-și alimenteze combustibilul cu geluri, prăjituri de orez și băuturi izotonice.
Totul a fost calculat. Cerul a știut să citească terenul urcării grele către Colle delle Finestre și a împărțit muntele în mai multe secțiuni pentru a furniza carbohidrați conducătorului său în timp ce își ardea cartușele.
Liderul Sky a slăbit cu 0,5 kg în primele zile ale cursei
Campionul Giro și-a luat greutatea medie în a treia săptămână. Imagine: Outdoorblog