CÂT DE GRAS PUTEȚI ARDI ÎNTR-O ZI Puterea Explozivă

CÂT DE GRAS PUTEȚI ARZĂ ÎNTR-O ZI

intensitatea exercițiului Este principalul determinant al utilizării unuia sau altui combustibil în timpul exercițiului, în conformitate cu teoria continuumului energetic. Odată cu creșterea intensității exercițiilor, există o creștere obligatorie a aportului de carbohidrați și o scădere a aportului de grăsimi pentru cheltuielile de energie.

Rata absolută de oxidare a grăsimilor în timpul exercițiului fizic arată de obicei o hiperbolă inversată care crește la maxim la intensități moderate ale exercițiului (50-65% VO2max în forța de muncă, sportiv non-elită) și scăderea devenind în cele din urmă neglijabilă la intensități. Printre alte metode de control biochimic al antrenamentului, această tendință poate fi observată în graficul inferior care analizează saliva amilaza. În general, amilaza este o enzimă care catalizează (accelerează) digestia și descompunerea glicogenului și a amidonului pentru a forma zaharuri simple, un pas înainte de a obține energie sub formă de ATP.

Prin creșterea intensității exercițiului fizic peste pragul anaerob, crește și amilaza din salivă, ceea ce înseamnă, de asemenea, că oxidarea grăsimilor scade în favoarea utilizării glicogenului hepatic și muscular (glicoliză aerobă). Pentru intensitățile maxime și sub-maxime, este metabolismul anaerob (glicoliza și ATP-PCr) care intră în joc în mod proeminent, numai CH oxidându-se atunci când intensitatea? 93%, care este prezentat în graficul inferior cu creșterea proeminentă în partea finală.

Aceasta nu înseamnă că grăsimea nu se oxidează la intensități submaximale (75-93% VO2max), ci mai degrabă că contribuția sa la obținerea energiei este mai mică decât cea a fosfagenului anaerob și a sistemului glicolitic. Adică, la intensități submaximale ridicate, cantitatea de grăsime oxidată ar putea fi egală sau chiar mai mare decât la intensități moderate, dar nevoia de energie rapid (exemplu: faza ascendentă a unei squat grele sau sprint) este satisfăcută de carbohidrați.

În ciuda faptului că aceste date explică generic contribuția metabolismului lipidic la obținerea de energie, există o mare variabilitate interindividuală în capacitatea de a oxida grăsimile atunci când o persoană este activă din punct de vedere fizic și, în raport cu aceasta, ar putea fi capacitatea maximă de oxidare a grăsimilor și insulinei. sensibilitate în următoarele 24 de ore.

De exemplu, capacitatea maximă de oxidare a grăsimilor determinat în timpul exercițiului de alergare incremental la 300 de subiecți sănătoși activi este o medie de 0,46 ± 0,17 grame de grăsime în fiecare minut (care generează o energie de 3,54 ± 1,31 kcal/min). Dacă luăm această estimare ca generală, aceasta poate servi la aproximarea variabilelor individuale ale unui program care vizează pierderea în greutate a unei anumite persoane, dar nu pentru a le specifica exact.