Caserola de legume The Cook Monkeys
Dacă vrem să facem o dietă săracă în calorii, putem prepara această caserolă de legume simplă. În general, o vom face cu cei care sunt în sezon. Cea pe care o vom face în continuare, vom folosi anghinarea, deoarece acestea încep deja să apară pe piață.

Ingrediente
- Pentru 4 persoane
- 300 gr. de patatos
- 500 gr. fasole verde
- 200 gr. morcovi.
- 3 anghinare
- 125 cc. suc de lămâie
- 1 crenguta de patrunjel
- 3 linguri de ulei de măsline
- 150 gr. de roșii
- 75 gr. de unt
- 300 gr. ciuperci
- 150 gr. de ceapa
- Sare
- piper negru