CASEIN PEPTONA GE; Probiotek

Descriere

Hidrolizatul de proteină „GE” este un digest pancreatic de cazeină, potrivit pentru cultivarea diferitelor grupuri de bacterii. Tratamentul enzimatic produce daune minime aminoacizilor cazeinei, cum ar fi triptofanul, ceea ce face ca utilizarea acestei peptone să fie potrivită pentru cultivarea microorganismelor fastidioase. Analiză: Conținutul de azot determinat prin metoda Kjeldahl: nu mai puțin de 10% din greutatea sa. Pierderea la uscare pierde nu mai mult de 7% din greutatea sa. Reziduurile la aprindere cântăresc nu mai mult de 75 mg (15%). Valoarea PH în soluție 2% 7,0 ± 0,2.

recomandați medici