Cartofi, rețete sănătoase pentru a slăbi incredibil!
Adăugați modificări elocvente la mese, de câteva ori pe lună, una dintre ele poate fi prepararea chipsuri, Pentru care, unul sau doi cartofi cu greutatea de 150 de grame sunt asamblate, tăiate în felii și acestea, în benzi și puse în apă rece timp de treizeci de minute.
Puneți un sfert de litru de ulei într-o tigaie, lăsați-l să se încălzească și puneți cartofii scurși, lăsându-i să se coacă (prăjiți) cu uleiul. Odată ce cartoful alb este îndepărtat, acesta este scos într-o farfurie și rezervat.
În momentul servirii cartofilor, uleiul este încălzit până la prăjire, iar în acest moment se adaugă cartofii, lăsându-i să se rumenească și coruscanții, se scurg într-o patiserie. Se condimentează cu sare și se servesc.
Notă - Faptul că se introduce un sfert de litru de ulei nu înseamnă că se consumă iod, nu; cheltuiți mai mult când ați terminat cu mai puțin ulei.
Faceți clic pentru a merge direct
Cartofi prajiti
Trei cartofi cu o greutate de 150 de grame (toți trei) sunt aleși, curățați și trecuți printr-un aparat de cartof englezesc, formând felii subțiri de cartofi; sunt înmuiate în apă rece timp de o oră.
Adăugați un sfert de litru de ulei în tigaie, lăsați-o să se încălzească și încălziți, adăugați cartofii, prăjiți-i de două-trei ori.
Aurii și uscați, se scurg pe o cârpă. Se condimentează cu sare la servire.
Paie de chipsuri de cartofi
Se aleg doi cartofi de 150 de grame (ambii), curățați și tăiați felii subțiri, iar aceștia, în benzi de grosimea paiului; se înmoaie în apă rece și se lasă timp de treizeci de minute.
Puneți o tigaie pe foc cu un sfert de litru de ulei, iar când are punctul de prăjire, adăugați o parte din cartofi, lăsându-i să se usuce bine și să se rumenească la o culoare frumoasă, îndepărtați-i cu o lingură cu fante și scurgeți-le., condimentează cu sare.