CARTOFI CU midii - Amestec simplu

Cartofii fierți cu midii sunt un fel de mâncare foarte complet și foarte ușor de preparat. Tocanele de cartofi sunt o modalitate bună de a include cartofii în dieta ta.
Avantajul cartofilor fierți este că, atunci când se răcesc și se reîncălzesc, carbohidrații sunt transformați în amidon retrograd și, pe lângă reducerea conținutului lor caloric, devin un bun prebiotic care servește drept hrană pentru microflora intestinală.
Descarcă GRATUIT Tabelul meu de echivalențe și măsurători pentru rețete de gătit și produse de patiserie
(Dacă doriți, puteți plăti pentru acesta 3,99 € și veți primi toate actualizările viitoare în e-mail)
Liniște! Zero SPAM. Veți primi doar e-mailuri legate de planurile și rețetele mele exclusive de masă
1 lingura de ulei de masline
1 ceapă
4 ardei roșii prăjiți
2 catei de usturoi
1/2 lingură de boia
1 lingura sos de rosii
60 ml vin alb
250 ml bulion
500 gr cartofi
300 gr midii
1 crenguta de patrunjel
ULEI DE MASLINE
Ajută la scăderea colesterolului
Preveniți îmbătrânirea
Conține vitaminele E și K
CEAPĂ
Sarac in calorii
Bogat în fibre, vitamine și minerale
Conținut ridicat de vitamine B
ARDEI ROSU
Conținut ridicat de vitamina A
Acestea conțin o concentrație mare de vitamine și minerale
Promovează digestia
Usturoiul crud conține alicină care ajută la controlul colesterolului
ARDEI
Conținut ridicat de vitamine și minerale
Conținut ridicat de zinc
ROSII
Bogat în vitamine A, E, C și B3 și minerale precum potasiu, magneziu și fosfor