Carte; Fără grâu, mulțumesc; de William Davis
17,00 € TVA inclus
Disponibilitate Disponibil din Stoc Primiți-l în 24/48hs
Atenție: Ultimul articol în stoc!
Descrierea cărții "No grau, mulțumesc" - William Davis
Carte „Fără grâu, mulțumesc - spune la revedere de la grâu, slăbește și mănâncă sănătos” de medicul Cardiologie William Davis. O carte care expune în mod clar daunele consumului modern de grâu și beneficiile pentru sănătate ale eliminării complete a acestuia din dietă, inclusiv rețete de bază și linii directoare pentru a-l putea exclude definitiv din meniurile noastre.
Această carte se bazează pe sute de studii clinice și pe propria experiență a autorului în cabinet, care a putut vedea cum prin eliminarea grâului modern din dieta pacienților săi s-au îmbunătățit semnificativ. Astfel, dr. William Davis a decis să scrie această carte pentru a face lumină asupra nenumăratelor probleme de sănătate care decurg din consumul de grâu modern.
Cartea „Fără grâu, mulțumesc” este împărțită în trei părți clar diferențiate. În prima, el explică conceptul de grâu modern ca rezultat al manipulărilor genetice efectuate de companiile agricole și modul în care această modificare dăunează sănătății noastre:
«Ceea ce mâncăm, deghizat în mod inteligent în brioșă integrală sau ciabatta de ceapă, nu este de fapt grâu, ci produsul transformat în cercetările genetice efectuate în ultima jumătate a secolului XX. Grâul modern este adevărat grâu în același mod în care un cimpanzeu se apropie de o ființă umană ».
În a doua parte, detaliază relația grâului cu o multitudine de tulburări și boli și modul în care acestea se îmbunătățesc atunci când grâul este complet eliminat din dietă: reducerea grăsimii corporale, ameliorarea și ameliorarea diabetului de tip 2 și probleme intestinale, cum ar fi colita ulcerativă., scăderea nivelului de colesterol, îmbunătățirea osteoporozei și densității osoase, afecțiuni ale pielii, cum ar fi psoriazisul și alte erupții cutanate ciudate, și reducerea inflamației și durerii cauzate de artrita reumatoidă.