Carne de vita macinata cu cartofi - Reteta RAPIDA si ECONOMICA!

Carne de vită venezueleană Este un fel de mâncare din carne care se prepară în general cu cartofi și/sau morcovi. Această rețetă ușoară și practică este perfectă pentru copii, servită cu orez, paste sau fasole, devine o masă completă, delicioasă și hrănitoare.

cartofi

Acest reteta de vita macinata cu cartofi Este foarte ușor de făcut, veți vedea că rezultatul final va fi o fiertură cu multă aromă, perfectă pentru a rezolva rapid orice masă. Cu această ocazie, am folosit sos Worcestershire, dar este, de asemenea, foarte frecvent să-l vedem condimentat în sos de roșii.

În RecetasGratis, vă arătăm pas cu pas cum se face vita macinata cu cartofi. Continuați să citiți și să vă bucurați!

  • 1 kilogram de carne de vită măcinată
  • 3 cartofi
  • 2 roșii
  • 2 frunze de dafin
  • 1 ceapă
  • 1 lingură sos Worcestershire
  • 1 lămâie
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 vârf de piper
  • 4 linguri de ulei
  • 1 cub de bouillon de pui
  • 2 căni de apă (480 mililitri)
  • 1 vârf de sare

Înainte de a începe să pregătiți Carne de vită venezueleană, trebuie să pregătim ingredientele. Pentru a face acest lucru, spălați și tăiați toate legumele în bucăți mici.

Truc: Dacă doriți cele mai mari bucăți de cartof, va trebui să le gătiți separat și apoi să le adăugați în tocană de carne tocată, pentru a preveni uscarea prea multă.

Într-o tigaie, adăugați uleiul, ceapa, usturoiul și carnea de vită, începeți să prăjiți la foc mediu. În timpul gătitului, adăugați sucul de jumătate de lămâie și o lingură de sos Worcestershire. Se lasa sa se gateasca 5 minute, amestecand continuu.