Cârnați, roșii, broccoli și pizza cu piper Să schimbăm ziua

Ingrediente:

Pentru masă:

Descriere

Există mulți oameni cărora nu le plac legumele, în special copiii mici. O modalitate foarte plăcută de a le consuma este pe o pizza, iar dacă este și cu cârnați, un alt favorit clasic pentru cine, chiar mai bine! Încearcă să faci asta pizza cu carnati si legume pentru cină într-o zi când ai puțin timp și vei vedea cum toți se culcă zâmbind. Încercați să cumpărați cârnați de măcelar, de cea mai bună calitate pe care o puteți. Veți observa diferența.

Primul lucru este să pregătiți un aluat delicios de casă pentru dumneavoastră pizza cu carnati si legume. Dizolvați drojdia în apă pe care o veți fi încălzit anterior. Nu-l încălziți prea mult sau drojdia, care este o ființă vie, va muri și nu va exista nici o modalitate de a părăsi aluatul.

Într-un castron mare, cerneți făina (nu treceți peste acest pas, este garanția că nu există bulgări!) Și apoi adăugați uleiul, sarea și apa cu drojdia. Integrați bine toate ingredientele și lucrați aluatul cu mâinile până obțineți o bilă uniformă cu o textură fină. Lăsați-l să se odihnească acoperit de o cârpă de bumbac curată. Trebuie să fermenteze și să crească în dimensiune.