Cârnați cu mai puține calorii - Carnicerías Valles Verdes

Cârnați cu mai puține calorii

Care sunt cârnații cu mai puține calorii?

Când vorbim despre mezeluri, ne vine automat în minte că acestea conțin multe grăsimi și calorii. Cu toate acestea, nu toți cârnații îngrășează la fel. Astăzi la măcelarii Valles Verdes vorbim despre cârnații cu mai puține calorii.

cârnați

York Ham

Cunoscut și sub numele de șuncă dulce sau șuncă gătită.

Acest renumit cârnați este cel care se află în fruntea clasamentului cârnaților cu mai puține calorii. Se face gătind piciorul porcului fără grăsimi, tendoane și ligamente în apă și sare.

Rezultatul final este o bucată cu un procent ridicat de apă și puține calorii. Deși cantitatea poate varia în funcție de rețetă, 100 de grame din cea mai tradițională șuncă este în jur de 130-140 kcal.

Aveți grijă la ingredientele cârnaților finali, deoarece în multe ocazii adaugă făină și alte componente care măresc caloriile.

Tăiat sau tăiat

Surprinzător, tocatul este unul dintre cârnații cu cele mai puține calorii.

Există diferite rețete, dar cea mai obișnuită este să găsești tocate făcute cu diferite bucăți de porc. Datorită conținutului ridicat de apă, are aproximativ 180 kcal la 100 de grame. Deci, nu-l ștergeți din listă atât de încântător.