Care sunt beneficiile pentru sănătate ale xilitolului; Aflați cum să slăbiți eficient
Xilitolul este un substitut al zahărului cu un conținut scăzut de calorii, cu un indice glicemic scăzut. Unele cercetări sugerează că, de asemenea, poate îmbunătăți sănătatea dentară, preveni infecțiile urechii și posedă proprietăți antioxidante.

Xilitolul este un alcool din zahăr, care este un tip de carbohidrați și nu conține de fapt alcool. Xilitolul se găsește în mod natural în cantități mici în fructe și legume fibroase, copaci, știuleți și chiar în corpul uman.
Producătorii folosesc xilitol ca înlocuitor al zahărului, deoarece dulceața acestuia este comparabilă cu zahărul de masă, dar cu mai puține calorii.
Xilitolul este un ingredient obișnuit în multe produse, de la guma fără zahăr până la pasta de dinți. Oamenii folosesc, de asemenea, xilitolul ca masă și îndulcitor de copt.
În acest articol, examinăm utilizările și beneficiile potențiale ale xilitolului pentru sănătate. De asemenea, acoperim efectele secundare, interacțiunile medicamentoase, dozele și alternativele dumneavoastră.
Cuprins
Xilitolul este o alternativă cu conținut scăzut de calorii la zahăr.
Xilitolul are un nivel de dulceață similar cu zahărul, dar cu o fracțiune din calorii. Este un ingredient popular într-o varietate de produse, inclusiv gumă fără pastă și pastă de dinți.
Producătorii adaugă xilitol la o varietate de alimente, inclusiv:
- bomboane fără zahăr, precum gumă, mentă și gumă
- gemuri și jeleuri
- Miere
- unturi de nuci, inclusiv unt de arahide
- iaurt
Xilitolul este, de asemenea, un ingredient în unele produse de îngrijire dentară, inclusiv:
- pastă de dinţi
- apă de gură
- alte produse fluorurate
Îndulcitorii cu xilitol sunt disponibili pentru cumpărare online.
Beneficii potențiale
Xilitolul are mai multe beneficii potențiale pentru sănătate, inclusiv:
Indice glicemic scăzut
Xilitolul are un indice glicemic scăzut (IG). Aceasta înseamnă că consumul acestuia nu provoacă creșteri ale nivelului de glucoză din sânge sau de insulină în organism. Din acest motiv, xilitolul este un bun substitut pentru zahăr pentru persoanele cu diabet.
Datorită GI-ului său scăzut, xilitolul este, de asemenea, un substitut al zahărului care ajută la pierderea în greutate.
În plus, un studiu din 2015 a arătat că xilitolul a avut efecte semnificative asupra scăderii glicemiei la șobolanii care consumă diete bogate în grăsimi.
Sanatate dentara
Xilitolul este un ingredient al multor produse de igienă dentară, inclusiv pasta de dinți și apă de gură. Acest lucru se datorează faptului că xilitolul nu este fermentabil, ceea ce înseamnă că bacteriile din gură nu îl pot transforma în acidul dăunător care cauzează cariile dentare.
Bacteria orală Streptococcus mutans este în mare parte responsabilă pentru placa, care este substanța albă lipicioasă care se poate acumula pe exteriorul dinților unei persoane.
Placa leagă acidul lactic de suprafața dintelui. Acest acid descompune smalțul și provoacă cavități.
Deși este normal ca oamenii să aibă o anumită placă pe dinți, cantități excesive pot duce la cariile dentare, la cariile dentare și la boala gingiilor.
O analiză sistematică din 2017 sugerează că xilitolul reduce numărul bacteriilor S. mutans din gură, ceea ce reduce cantitatea de placă și poate ajuta la prevenirea cariilor dentare.
Un studiu realizat în 2014 a examinat efectele xilitolului asupra Porphyromonas gingivalis, care este bacteria responsabilă de gingivită sau boala gingivală. Dacă nu este tratată, cantități excesive de P. gingivalis pot pătrunde în fluxul sanguin și pot duce la inflamații sistemice.
În studiu, oamenii de știință au crescut probe de P. gingivalis într-un laborator și le-au adăugat la culturile de celule umane pretratate cu xilitol. Ei au văzut că xilitolul crește producția de proteine ale sistemului imunitar și inhibă dezvoltarea bacteriilor.
Infecții ale urechii
Xilitolul poate ajuta la prevenirea infecțiilor urechii.
Bacteriile care provoacă placa dentară se pot acumula și în spatele timpanului și pot provoca infecții ale urechii medii. Medicii numesc aceste infecții otită medie acută (AOM).