Care sunt beneficiile consumului de linte MasScience
Când vorbim despre o alimentație sănătoasă și la prețuri accesibile, linte este cea mai bună prietenă a noastră. Sunt o sursă de putere nutritivă care oferă substanțe nutritive esențiale care, fără îndoială, ne avantajează sănătatea.
Pe lângă faptul că sunt sănătoase, linte sunt extrem de versatile în bucătărie, astfel încât să le puteți consuma fără să vă plictisiți vreodată. Dacă includeți linte în dieta dvs., veți beneficia atât pe termen scurt, cât și pe termen lung, continuați să citiți acest articol pentru a cunoaște beneficiile:
Fibre dietetice
O singură ceașcă de linte gătită conține 16 grame de fibre dietetice, sau 63% din cantitatea zilnică recomandată de Departamentul Agriculturii din Statele Unite pentru o femeie sau un bărbat adult care urmează o dietă de 2.000 de calorii. Lintea este o sursă excelentă de fibre solubile!
O dietă care include fibre solubile bune poate regla mișcările intestinului, poate promova un sistem digestiv sănătos și poate reduce semnificativ riscul de a dezvolta cancer de culoare, gât, sân și esofag.
Alimentele bogate în fibre, cum ar fi linte, pot ajuta, de asemenea, la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale, a bolilor de inimă, a diabetului, a nivelului ridicat de colesterol din sânge și a hipertensiunii.
Proteină slabă
Lintea gătită oferă 18 grame de proteine pe ceașcă cu mai puțin de 1 gram de grăsimi, foarte puține grăsimi saturate și fără colesterol.
În comparație cu carnea roșie, păsările de curte și peștele, care sunt surse bune de proteine, dar bogate în grăsimi saturate și colesterol, lintea este o alegere mai bună a proteinelor.
Înlocuirea boabelor cu proteine animale vă poate reduce riscul de a muri din cauza bolilor, inclusiv a cancerului și a atacurilor de cord. De asemenea, este important de reținut că lintea nu include toți aminoacizii necesari organismului pentru a sintetiza proteinele.