Care este limita de lapte pe care copiii o pot bea zilnic
Laptele este, fără îndoială, unul dintre cele mai nobile alimente pentru dietele copiilor. Nu numai datorită faptului că oamenii sunt mamifere și, prin urmare, natura ne-a furnizat laptele matern, cea mai bună hrană pentru primele luni, chiar și pentru primii ani, a bebelușului: și pentru că - în special în lumea occidentală - am reușit să profite de laptele de vacă (și, de asemenea, de alte specii), care oferă o bună parte din substanțele nutritive necesare în timpul copilăriei. Printre ei se numără calciu, fosfor, vitaminele A și D. și unele din grupa B, proteine, zaharuri și grăsimi.
Acestea sunt cele opt mituri false în jurul laptelui fără lactoză
Aflați mai multeFaptul este că, la fel cum există copii cărora nu le plac produsele lactate sau se simt rău în privința lor, există și alții care parcă le place prea mult laptele. Unii pot bea până la un litru pe zi. Acest consum de lapte poate fi excesiv? Cât este prea mult? Ce probleme poate provoca?
Cât de mult lapte ar trebui să bea copiii?
Când vine vorba de alăptare, ceea ce este indicat de specialiști este că hrănirea este la cerere: adică alăptarea bebelușului de fiecare dată când o cere. Între timp, pentru copiii între 1 și 9 ani, cantitatea de produse lactate recomandată de Asociația Spaniolă de Pediatrie (AEP) este de 2 sau 3 porții pe zi. Cât costă o porție? O cană de lapte (între 200 și 250 de mililitri), un borcan de iaurt (125 de grame) sau aproximativ 30-40 de grame de brânză.
Sfatul pediatrilor este că copiii nu beți mai mult de jumătate de litru de lapte pe zi „ca de obicei”, deoarece, ca în general, copiii consumă și alte produse lactate, pe lângă lapte, cu această cantitate necesitatea zilnică ar fi deja acoperită.
Cu toate acestea, experții AEP fac două precizări valoroase. În primul rând, acestea evidențiază importanța respectării semnalelor de foame și sațietate la copii. Dacă în prima etapă sfatul este să alăptați la cerere, tot în restul copilăriei trebuie luate în considerare dorințele și nevoile pe care și le exprimă copilul însuși. Și, în al doilea rând, derivat din precedent, care întotdeauna „vorbește despre cantități aproximative, care în niciun caz nu vor fi considerate reguli stricte”.
Dacă copilul bea mult lapte, ce riscuri există?
Dacă copiii ingeră mult lapte „nu se produce o catastrofă”, deși consumul excesiv „provoacă unele consecințe care uneori nu sunt luate în considerare”, spune medicul pediatru Ana Martínez Rubio, membru al Centrului de Sănătate Beds din Sevilla, într-un articol publicat de AEP.
Principala acestor consecințe este că produsele lactate - adică nu numai laptele, ci și produsele precum brânza, iaurtul și cremă - „satisfac copilul și îi iau pofta de mâncare și alte alimente de care are nevoie”. Se știe că cel mai potrivit, atât pentru copii, cât și pentru adulți, este acela dieta este variata si echilibrata. În timp ce produsele lactate au mulți nutrienți valoroși, îi lipsesc alții, care trebuie furnizați de diferite alimente.