Care este diferența dintre alimentația sănătoasă și alimentația hrănitoare
În prezent există diete care sunt „sănătoase” datorită proprietăților componentelor lor, dar nu furnizează nutrienții necesari.
2 min
Este important să distingem acest lucru de acest lucru flux „sănătos” anumite moduri apar în tipurile de alimente de mâncat, obiceiuri de făcut pe stomacul gol. Pot fi sănătoși, deoarece promovează o sănătate mai bună și nu sunt 100% benefice organismului.
De la Institutul Macrobiotic din Spania (IME) subliniază că este important să se facă distincția între alimentația sănătoasă și alimentația hrănitoare.
Patricia Restrepo, director și fondator al IME, subliniază că „o dietă hrănitoare este una care te umple de vitalitate, echilibrează nivelul de energie și îți permite să te bucuri de o sănătate deplină”. Din acest motiv, el declară că există erori frecvente, cum ar fi persoanele care consumă „produse în care vând magazine naturiste și magazine organice, gândind că astfel dieta lor va fi mai sănătoasă, dar pot conține zaharuri sau făină rafinată care le scad nivelul de energie ".
De asemenea, clarifică faptul că a mânca produse bune nu înseamnă a mânca bine. Pentru a promova o sănătate bună, trebuie să alegeți o dietă care să includă o cantitate bună de carbohidrați, minerale, proteine, vitamine complete, lipide, oligoelemente și lichide.
„O dietă inteligentă lasă deoparte orice produs procesat și se bazează pe aportul de cereale integrale, leguminoase, legume și fructe în sezon, sare de mare nerafinată, uleiuri nerafinate, nuci, alge marine și fermenti”, adaugă Patricia Restrepo.