Carbohidrații pe timp de noapte nu te îngrașă, iar știința o susține
Abonați-vă la Vitónica
Când vorbim despre mâncare glucide noaptea Primul lucru care îmi vine în minte este că ne vom îngrășa. Majoritatea oamenilor cred că, din moment ce nu facem mișcare noaptea și în mod normal ne culcăm după cină, toți carbohidrații pe care îi consumăm noaptea vor fi depozitați ca grăsimi.
De aceea, în primul rând trebuie să analizăm dacă este adevărat că în timpul nopții nu ardem calorii și apoi vom vedea cu adevărat ce spun studiile despre carbohidrați noaptea. Mergem punct cu punct.
Arzi calorii în timp ce dormi?
Putem calcula acest lucru foarte ușor folosind formula bazală a ratei metabolice. Această formulă ne va oferi practic numărul total de calorii pe care le ardem pentru a rămâne în viață, adică dacă am fi zăcut în pat toată ziua, care ar fi cantitatea minimă de calorii pe care am cheltui-o? sau dacă am dormi toată ziua, câte calorii am arde?
Vom face acest calcul cu măsurătorile mele ca referință și pentru aceasta vom folosi orice calculator pe care îl găsim pe internet. Chiar acum am 27 de ani, măsoară 1,83 cm și cântăresc aproximativ 82 de kilograme, prin urmare, metabolismul meu bazal este de 1945 kilocalorii pe zi. Aceasta este cantitatea de energie de care am nevoie pentru a rămâne în viață o zi, 24 de ore.
Acum diviziunea este simplă, deoarece metabolismul nostru bazal practic nu variază atunci când suntem treji sau dormim. Presupunând că dormi aproximativ opt ore pe zi Aș arde 648 kcal peste noapte Asta nu este puțin și, prin urmare, mitul că după cină nu ardem nimic este respins.