Carbohidrați sau proteine; nas; ce; dieta urmează Quo
Aceasta este una dintre cele mai importante implicații ale unui studiu realizat de experți de la Universitatea din New South Wales și publicat în PLOS Genetics. Experții, conduși de Bill Ballard, au analizat modul în care diferite diete au afectat populațiile de muște a fructelor. Cercetătorii au observat o diferență izbitoare între două grupuri ale acestor insecte atunci când au fost hrănite cu diete alternative bogate în proteine sau bogate în carbohidrați.
Larvele cu muște de fructe care au avut o mutație în ADN-ul mitocondrial (ADNmt) au arătat o creștere pronunțată a dezvoltării atunci când se iau o dietă bogată în carbohidrați, dar creșterea a stagnat dacă dieta a fost bogată în proteine.
În schimb, larvele de muște de fructe fără mutație au beneficiat de o dietă bogată în proteine și au încetinit creșterea lor atunci când compoziția lor alimentară era în mare parte glucidică.
„Ceea ce este unic în acest studiu este că am identificat o mutație în genomul mitocondrial: atunci când este hrănit cu o dietă specifică, este avantajos și crește populația de muște”, explică Ballard într-o declarație „. Apoi, când am trecut la o dietă bogată în proteine, muștele cu mutație au scăzut în număr, iar celelalte muște fără mutație au crescut.