Caracter; fapte despre dieta macrobi; etică
Nu există nimeni care să reziste unui plan de dietă, fie pentru a adopta un stil de viață sănătos, cât și pentru a copia unele dintre stilurile de viață ale vedetelor de la Hollywood.
Acesta este cazul celebrei diete macrobiotice. La aceasta s-au alăturat actrițe precum Gwyneth Paltrow, Gisele Bundchen, Naomi Campell, Madonna tendință care este combinată și cu filozofia budistă zen.
"Mai mult decât o dietă este o formă de vegetarianism sau un stil de a mânca sărac în produse de origine animală și bogat în cereale și legume ”, spune naturopata uruguayană Patricia Sobrado.
Unul dintre principalele virtuți ale acestei diete este că slăbești foarte repede, într-un timp scurt și cu o dietă plină de fibre.
"Est dieta este compusă din: 60% cereale, 25% legume, 10% leguminoase și 5% supe”a adăugat Sobrado.
Octavio Sanz, homeopatul venezuelean explică câteva dintre caracteristicile acestei diete:
- Aportul de fibre acoperă aproape 50% din totalul alimentelor zilnice.
- Legumele, fructele și leguminoasele sunt o parte esențială a dietei.
- Este sărac în grăsimi.
- Carnea roșie, ouăle sau lactatele nu trebuie incluse.
- Are un nivel glicemic scăzut, ceea ce îmbunătățește satisfacția umană.
- Meniul care funcționează pentru unii oameni, nu trebuie să funcționeze pentru alții, așa că nutriționistul trebuie să îl personalizeze în funcție de valorile tale.
- Sarea trebuie să fie de origine marină și nerafinată.