Canoe de dovlecei umplute cu ton - La Noticia

Săptămâna aceasta vom vorbi despre alimentația sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii. Știm că sănătatea și buna funcționare a corpului nostru depind de nutriția și alimentele pe care le avem în timpul vieții; și, deși par să însemne același lucru, sunt concepte diferite.

Alimentele ne permit să luăm din mediul care ne înconjoară, alimentele dietei ca produse naturale sau industrializate iar nutriția este procesul care permite organismului nostru să utilizeze nutrienții pe care îi conțin alimentele precum proteine, grăsimi sau lipide, carbohidrați sau carbohidrați., vitamine si minerale.

Rețeta pe care o voi învăța cu această ocazie este foarte sănătoasă, cu valoare nutritivă ridicată, delicioasă și foarte săracă în calorii.

Ingrediente

• 2 dovlecei ferm medii
• 1 cutie de ton
• 1 ceapa medie tocata marunt
• 1 roșie
• ½ boia roșie
• Coriandru după gust
• 1 cană de brânză mozzarella rasă
• Sare și piper după gust
• 1 lingura de ulei de masline

Pregătirea

Tăiați dovleceii în jumătate în formă de canoe, îndepărtați pulpa și rezervați. Intr-o tigaie cu lingura de ulei de masline, rumeniti ceapa, boiaua si rosia cubulete in prealabil, adaugati pulpa de dovlecei si tonul scurs si gatiti cateva minute, umpleti canoe cu acest amestec si presarati branza mozzarella pentru mai sus.

---