Când gazele depind de alimentele pe care le consumăm, acestea sunt cele pe care ar trebui să le evitați
În ciuda grației pe care o face de obicei atunci când vorbim despre gaz, este o afecțiune care nu numai că poate fi extrem de enervantă, ci și ne poate provoca multă durere. De fapt, în cele mai grave zile ajung să interfereze cu viața noastră normală. Există unele persoane care sunt deosebit de sensibile la această situație și care trebuie să facă tot posibilul pentru a evita cauzele posibile și au mare grijă să le evite cât mai mult posibil.
Unul dintre principalele motive pentru care apar gazele este consumul de alimente care sunt mai greu de digerat pentru corpul nostru. Unii dintre noi au identificat deja mai multe dintre aceste alimente, cum ar fi leguminoasele. Cu toate acestea, există multe altele pe care s-ar putea să nu le bănuim și suntem, de asemenea, vinovați că ne-au cauzat gaze. Dacă suntem sensibili la producția de gaze sau trecem printr-un moment delicat în acest sens, acestea sunt alimentele de evitat.
Carne de porc
Carnea de porc conține un tip de proteine care nu numai că produce o cantitate și o concentrație mai mari de gaze, ci și crește producția de sulf, ceea ce înrăutățește mirosul gazelor noastre. În acest caz, avem două opțiuni: fie eliminăm consumul de carne de porc, înlocuindu-l cu altă carne albă și slabă, fie reducem consumul acestuia cât mai mult posibil.
Usturoi
Vina că usturoiul provoacă gaze este fructanii. Este o substanță care aparține familiei carbohidraților cu lanț scurt care nu sunt bine absorbiți de intestinele noastre. Mai exact, aceasta face ca acesta să nu fie metabolizat corespunzător, neputându-i asimila și provocând balonare în burtă, pe lângă producția crescută de gaze. Cea mai bună opțiune este de a înlocui acest ingredient cu alte condimente sau ierburi care oferă aromă, cel puțin în acele momente în care suntem mai răi.
Porumbul
Este un aliment care conține carbohidrați complecși - prezenți și în cartofi, ovăz sau grâu -. Acest tip special de hidrați de asemenea, nu este digerat corespunzător în intestin și poate provoca flatulență. Dacă vom consuma porumb, este de preferat să evităm refrigerarea și reîncălzirea lor, deoarece crește rezistența pe care o putem avea la digestia amidonului prezent în porumb.
Cateva legume
Broccoli, conopida, salata verde, anghinare, sparanghel sau biet, printre altele, pot crește producția de gaze. Se întâmplă și cu alte legume, cum ar fi roșiile sau morcovii, atunci când acestea nu sunt bine fierte. Prin urmare, dacă suferim de gaze este mai bine să le evitați în salate și să le mâncați bine gătite.