Campania INTERCUN de ce ar trebui să includeți carne de iepure în dieta dumneavoastră
Campania INTERCUN: De ce ar trebui să includeți carne de iepure în dieta dumneavoastră? este o știre care a apărut în revista „CONSUMIDORA” Food Magazine, o pagină web dedicată problemelor care informează și afectează consumatorii și că INTERCUN a reușit să îi determine să dedice o poveste cărnii de iepure.

În ea își amintesc că, în timpul verii, avem tendința de a comite mai multe excese în dieta noastră și că este în acest context, unde carnea de iepure ne poate ajuta să ne menținem stilul de viață sănătos, având în vedere profilul său nutrițional adecvat. Trebuie amintit că este o carne albă, slabă, cu un conținut foarte scăzut de grăsimi și puține calorii (doar 131 kcal/100 grame). Sosirea vremii bune este un moment bun pentru a vă diversifica dieta, descoperind noi arome și feluri de mâncare în întâlnirile și mesele noastre de vară.
In vara, din cauza temperaturilor ridicate, organismul este mai expus la deshidratare, daune oxidative. În acest fel, carnea de iepure poate fi, de asemenea, un aliat care oferă minerale suplimentare, cum ar fi seleniu, ideal pentru a contracara aceste efecte nocive care pot fi produse de zilele lungi de vară