Campania D se încheie; Elikatuz bizi 2006 Ziarul Basc

ORDIZIA. DV. Centrul de gastronomie și gastronomie D'Elikatuz a făcut un mic pas către sensibilizarea și sensibilizarea oamenilor din Gipuzkoa cu privire la alimentația sănătoasă și va continua în aceeași direcție în 2007.

ziarul

În ultimul an, ei s-au mutat în patru nuclee majore, cum ar fi nutriția și gastronomia, instruirea și asistența, cercetarea și diseminarea.

În prima dintre secțiuni, au desfășurat cursuri de gătit sănătos în cinci centre din Gipuzkoa, cu un aflux de 263 de persoane, pe lângă publicarea unei cărți de rețete.

În domeniul instruirii și asistenței, asistat de Facultatea de Psihologie a UPV, au desfășurat patru cursuri despre tulburări de alimentație, obezitate, dietetică și nutriție și imaginea corpului, unde au ajuns la peste mii de persoane în total.

În plus, D'Elikatuz a oferit un serviciu de asistență prin e-mail pentru cei afectați de tulburări de alimentație.

În domeniul cercetării, aceștia au publicat ghidul studiilor efectuate asupra tulburărilor alimentare și a obezității în colaborare cu AVPSI (Asociația Bască de Psihoterapie Dinamică și Sistemică).