Sufl; de creveti si dovlecei; n - Lecturi

Dacă doriți să surprindeți pe toată lumea cu aceste supe sărate de creveți și dovlecei, treceți la treabă. Pe lângă ouă, are praz și o brânză albă cu conținut scăzut de calorii.

Ingrediente pentru creveți și dovlecei Suflé

• 4 galbenusuri de ou
• 2 albușuri
• 1 dovlecei
• 350 g brânză albă cu conținut scăzut de calorii
• 2 linguri de făină de porumb
• 4 linguri de lapte
• 1 praz
• 150 g creveti decojiti
• firimituri de pâine
• Sare
• ulei de masline
• Piper

CUM SĂ FACEȚI SUFFLEE TÂRGUITĂ ȘI DE DOVLECE

Pasul 1

Curățați dovleceii, curățați prazul și tocați-le pe ambele. Spălați, uscați și tocați creveții. Călește prazul timp de 5 minute într-o tigaie cu 3 linguri de ulei. Adăugați dovleceii și gătiți 5 minute. Se adaugă creveții, sarea și piperul și se sotează 1 minut.

---