Călugări din secolul al XVII-lea care au postit pentru Postul Mare cu propria lor bere - Povești
Făcuți singuri, acești frați germani au băut berea bogată în nutrienți, cu conținut scăzut de alcool. Un jurnalist a decis să-i imite în 2011
De Redacción Religión

Ora de citire: 2 '08 martie 2019 - 09:51 Actualizat 11:41
Unul dintre cuvintele cheie din acest sezon al Postului Mare este postul. O practică care constă în a mânca o singură masă pe zi și a renunța la a mânca între mese sau a unui capriciu. Sensul, practicând penitența, pregătirea, în ton cu postul lui Iisus în deșert. Acest post este necesar în anumite zile, dar au fost cei care l-au practicat de-a lungul Postului Mare. pe bază de bere.
Este povestea lui unii călugări germani din secolul al XVII-lea. Acești frați ai Ordinul Minimilor din San Francisco de Paula au consumat numai această băutură în timpul celor patruzeci de zile ale acestui sezon liturgic. ei nu puteau mânca alimente solide în Postul Mare, așa că au decis, în plus, fă-ți propria bere.
Acel lichid era special, din propria fabrică. Pregătirea a fost îngrijită în detaliu. Berea lor era bogată în substanțe nutritive și carbohidrați, care i-au ajutat să susțină postul. A fost o bere consistentă și. cu niveluri scăzute de alcool. Consistența sa a făcut-o cunoscută sub numele de „pâine lichidă”. Mai târziu, această „pâine lichidă” a devenit un produs pe care l-au făcut călugării și au oferit săracilor.