Caloriile ieftine și un stil de viață sedentar alimentează obezitatea în Mexic
Combinația dintre un exces de calorii și stilul de viață sedentar al vieții moderne hrănesc obezitatea mexicanilor, au fost de acord panele care au participat la programul México Opina.
La aceasta se adaugă lipsa resurselor economice pentru a consuma o dietă echilibrată, iar alimentele precum prăjituri, băuturi răcoritoare și dulciuri sunt mai ieftine decât ingredientele unei salate, a declarat Mauricio Hernández, subsecretar pentru prevenire și promovare a sănătății din guvernul federal.
"Există un mare dezechilibru între ceea ce consumăm și ceea ce cheltuim pe energie", a spus oficialul. El a asigurat că există o mare parte a populației. „Este dificil să consumi calorii cu exerciții fizice sau activități și să le consumi foarte ușor”, a avertizat el.
Cu toate acestea, a avea resurse economice și dezvoltarea țării sunt, de asemenea, factori pentru creșterea obezității, deoarece „astăzi mexicanii trăiesc mai mult, se mută în orașe și mănâncă mult mai mult, (...) astăzi populația are acces la alimente pe care nu le-au consumat neapărat în alți ani ", spune Jaime Zabludovsky, președintele executiv al Consiliului mexican al industriei produselor de consum (ConMéxico).
Studiul Obezitatea și economia de prevenire, realizat în 2010 de OCDE, avertizează Mexicul cu privire la necesitatea de a reduce această boală, deoarece 70% dintre locuitorii săi sunt supraponderali și 30% nu au o greutate sănătoasă.
„Există 4 milioane de copii cu vârsta sub cinci ani cu obezitate sau supraponderali și 70% din populația adultă suferă și de aceasta”, a explicat Hernández.