Calorii și nutriția în aerul cald au dat popcorn
Popcornul cu aer cald este o gustare hrănitoare și sănătoasă iubită de mulți. Poate fi consumat singur sau cu sare, unt, condimente, ciocolată, caramel sau alte ingrediente. Profilul nutrițional al floricelelor de popcorn cu aer cald îl face o gustare bună pentru dietă, dar toppingurile suplimentare îi reduc în general valoarea ca aliment dietetic.
Definiție
Popcornul cu aer cald este fabricat din sâmburi de popcorn uscați, o variantă specifică a porumbului, care sunt introduși într-o mașină care încălzește aerul la temperaturi foarte ridicate și determină să sară miezul. Este diferit de alte stiluri de floricele prin faptul că nu se folosește ulei pentru încălzirea boabelor, făcându-l o opțiune mai sănătoasă. Popcornul cu microunde conține, în general, uleiuri sau alte elemente care îl fac mai puțin sănătos decât popcornul cu aer cald.
Calorii și dimensiunea dozei
O porție de acest popcorn este 1 cană, aproximativ 8 g. O singură porție are 31 de calorii, dintre care majoritatea sunt carbohidrați. În plus, include 1 g de fibre dietetice și 1 g de proteine pe porție.
Grăsimi
Spre deosebire de floricelele din ulei, acest popcorn cu aer cald nu conține grăsimi saturate sau trans. Este o sursă de acizi grași omega 3 și omega 6 și grăsimi polinesaturate, care sunt sănătoși și ajută la îndeplinirea funcțiilor vitale ale organismului. Acest popcorn nu conține colesterol.