Calorii în pâine integrală de grâu, alb și secară

Ce pâine este cea mai bine digerată? Care dintre ele are cele mai puține calorii? Cu linii directoare foarte simple, OhMyMag explică cum să diferențiem diferitele tipuri de pâine.

Numărul de calorii din pâine

Pâinea este un aliment de bază în multe țări. Există multe tipuri și fiecare are o aromă și substanțe nutritive variate.

Fiecare baton, aproximativ, poate conține între 250 și 300 de calorii, în funcție de făina utilizată la fabricarea sa sau de compușii adăugați.

Un bar normal este una dintre cele mai consumate pâini. Cântărește 250 de grame și se face cu făină, apă și drojdie (sau drojdie). Conține 285 de calorii la 100 de grame, spre deosebire de un napolitan, de exemplu, care are aproximativ 427 de calorii la 100 de grame.

Pâinea conține între 250 și 300 de calorii, dar mai mult decât caloriile, ceea ce este important în fiecare tip de pâine este indicele glicemic. Acest lucru depinde de tipul de glucoză și de prezența fibrelor sau a altor compuși, precum și de textura sau gătitul barei. Cu cât carbohidrații sunt mai mari, cu atât mai rapid se pot asimila carbohidrații. Ce poate provoca creșterea în greutate datorită cantității de zahăr care ar fi depozitată.

---