Calorii din pansamentele cele mai sănătoase și mai puțin sănătoase

Pansamentele adaugă o mulțime de calorii preparatelor și, potrivit experților, idealul este să le alegeți pe cele care au o contribuție nutrițională.

Pansamentele sunt o parte fundamentală a oricărui fel de mâncare, ele adaugă aromă, aromă și chiar aduc diferența. Cu toate acestea, aportul caloric implicat nu este întotdeauna luat în considerare. Există unele pansamente care au mai multe culori decât altele și, în unele cazuri, pot fi înlocuite cu rețete care oferă mai puține.

Nutriționistul spaniol Fanny Gambín Villa indică următoarele despre caloriile din salate și sosuri care sunt incluse:

… Rețineți că salata verde are aproximativ 16 kcal la 100 de grame și roșia 20, astfel încât acestea nu se îngrașă. Problema este sosurile, sosurile și restul elementelor pe care le introducem. Aceste „părți” pot face ca o salată să aibă 700 până la 800 de calorii.

Mai multe calorii și pansamente mai puțin sănătoase

1 maioneză

Maioneza este unul dintre cele mai consumate pansamente. Oferă 90 de calorii pentru fiecare lingură de supă.

După cum subliniază nutriționistul Pablo A. López:

. problema cu maioneza este că oamenii nu se mulțumesc cu o porție. La final, adăugați tot mai mult sos, adăugând o mulțime de calorii la o masă.

2 Ketchup

Este ca maioneza, un pansament utilizat pe scară largă, în special de copii și baza altor sosuri. Aportul său caloric este de aproximativ 98 de calorii pentru fiecare lingură. Și, ca și în cazul sosului anterior, problema este cantitatea care se adaugă la mese.

3 sos de brânză albastră

Acest sos pe bază de brânză albastră, maioneză, oțet, usturoi, sare și piper, oferă multe calorii pe lingură: 73 kcal.

4 sos Cezar

Sosul Caesar, folosit pentru a îmbrăca celebra salată Caesar, oferă aproximativ 680 de calorii la 100 de grame. Conține maioneză, ulei de măsline, brânză, suc de lămâie, muștar, printre alte ingrediente.

---