Calorii berii, indicele glicemic și valoarea nutrițională; Zona de alimentare
Alcoolul este un agent de deshidratare și, prin urmare, berea nu este ideală pentru a ne oferi un buna hidratare. Cu toate acestea, conține și elemente benefice pentru corpul nostru, astfel încât poate fi recomandat consumul moderat al acestuia.
Calorii din bere, alcoolice și nealcoolice
În general, berea de 33cl (o cutie) fără alcool ar fi în jur de 56Kcal, în timp ce aceeași cantitate cu un volum de alcool de 5% conține aproximativ 150Kcal. Cu cât volumul de alcool este mai mare, cu atât caloriile cresc (un gram de alcool este egal cu 7Kcal) și, la rândul său, berile mai moi, pot avea mai puține calorii, deși regula alcoolului poate fi variabilă în funcție de ingredientele utilizate pentru a o face. Prin urmare, consumul de bere în exces favorizează obezitate abdominală (binecunoscuta burtă de bere).
La rândul său, Index glicemic de bere este ridicată, în medie 70, deși variază în funcție de componentele utilizate pentru fabricarea acesteia.