Calmarea poftelor dulci este posibilă cu aceste 5 alimente - Mai bine cu sănătatea
Există o varietate interesantă de alimente care vă ajută să vă înăbușiți dinții dulci. În timp ce zaharurile fac parte din dietă de mulți ani, efectele lor negative au fost motivul pentru care mulți preferă să-i excludă din dietă.
Cu toate acestea, lăsarea acestui ingredient peste noapte nu este atât de ușoară pe cât pare. Deși forța de voință ajută foarte mult, cei care încearcă tind să cadă în episoade repetate de anxietate care te fac să simți o dorință puternică de a mânca din nou dulciuri.
Prin urmare, pentru a evita acest ingredient cât mai mult posibil, este esențial să aplicați câteva strategii care vă permit să controlați aceste pofte. Cunoașteți alimente aliate? Cu această oportunitate dorim să împărtășim în detaliu cele mai bune 5. Consumați-le!
De ce apar atacuri de anxietate dulce?
Atacurile de anxietate dulce apar deoarece, în anumite momente ale zilei, corpul experimentează o scădere a nivelului de glucoză din sânge. Căderea în această stare, creierul trimite semnale către corp spunându-i că trebuie să umple zaharuri.
În consecință, se declanșează o anxietate puternică la mâncare care ne conduce la ingerarea a tot felul de dulciuri. Motivul pentru care preferăm această varietate de alimente este pentru că zahărul asigură un aport imediat de glucoză care satisface creierul.
Acum, un alt motiv pentru această anxietate are legătură cu stresul. Când suntem expuși la situații stresante, secreția de cortizol crește, care este hormonul care ne pregătește să reacționăm la situații periculoase.
Pe măsură ce crește cererea de energie din organism, apare din nou nevoia de glucoză și, prin urmare, simțim nevoia să luăm un aliment dulce.
În plus, unele articole științifice precum cel publicat în „British Journal of Sports Medicine”, afirmă că zahărul este capabil să genereze o anumită dependență, ceea ce crește dorința de consum.
Ce se întâmplă în organism atunci când mănânci dulce?
Ce se întâmplă în organism atunci când mănânci dulce? După furnizarea de zahăr a creierului, apare un sentiment de bunăstare și hiperactivitate, deoarece crește secreția de endorfine. Cu toate acestea, acest efect nu durează mult, de atunci alimentele cu zahăr rafinat conțin carbohidrați cu absorbție rapidă.
Apoi, excesul de zahăr din sânge provoacă hiperglicemie care face ca organismul să reacționeze generând insulină. Acest proces ajută la scăderea concentrației de glucoză, ceea ce ne face să revenim la punctul de plecare.
Problema este că există un ciclu vicios care, în timp, face insulina mai ineficientă la refacerea glucozei din sânge. În consecință, se dezvoltă tulburări precum rezistența la insulină, obezitatea și diabetul, așa cum se menționează într-un studiu publicat în revista „Nutrients”.