Calmar, energie prăjită 338 Kj, apă 81 g, proteină 17 g, grăsime 1 g
Numele în engleză este Squid, fript. Partea comestibilă este 100%.
Descriptori Langual (tezaur în limbaj alimentar) al „Squid, asado”: calmar; prăjire adâncă (mult ulei); nu există suprafață de contact cu alimentele; fără ambalaje sau ambalaje folosite; sălbatic sau colectat; a folosit tot sau o mare parte din animal; pește sau organism înrudit; tratament necunoscut aplicat; peste si fructe de mare; Pește și produse pe bază de pește; fără utilizarea metodei de conservare; formă întreagă, naturală; complet tratat termic; nu se folosește ambalajul/mediul de ambalare; hrana umană fără specificații de vârstă.

- Fb
- Stare de nervozitate
- G+
- 📞
- ✉
- Pinit
ENERGIE TOTALĂ:
Cele 81 de kilocalorii la 100 de grame de calmar provin din următoarele surse: 83% proteine, 2% carbohidrați și 14% grăsimi.
COMPOZIȚIA SQUIDULUI, PRĂJIT ÎN 100 DE GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:
PROXIMALE:
- 338,46 kilojuli de energie, total.
- 81,2 grame de apă (umiditate).
- 16,58 grame de proteine, în total.
- 1,3 grame de grăsime, total (lipide totale).