Calamul aromat, digestiv și îmbunătățește pofta de mâncare

  • digestiv

Atenţie! Acest site folosește cookie-uri și tehnologii similare.

Dacă nu modificați setările browserului, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Aflați mai multe

Calamul aromat, digestiv și îmbunătățește pofta de mâncare

Calamus sau acorus (acorus calamus) este o plantă perenă acvatică originară din sudul Chinei. În Europa a fost inițial folosit în bucătărie ca condiment.

Printre proprietățile sale se numără și cea a îmbunătățiți apetitul (este un stomac amar), este digestiv și favorizează expulzarea gazelor (carminativ).

Este recomandat în caz de pierdere a poftei de mâncare, digestie dificilă, gastrită și gaze. Calamul aromatic activează digestia dacă este luat după mese.

Planta de calamus seamănă cu papură și are frunze lungi, liniare, cu muchii ascuțite, foarte ascuțite, de aproximativ 25 mm lățime. Florile mici, de culoare verde-gălbuie, sunt aranjate în formă de spirală pe un spadix gol, a cărui spată iese în evidență.

Odată curat și uscat, este folosit pentru a face ulei aromat, infuzii și tincturi. Se folosește uleiul esențial obținut din frunzele sale în parfumerie și pentru a face oțeturi aromate. Frunzele și rădăcinile lor au o aromă răcoritoare asemănătoare cu scorțișoara. Toate părțile plantei pot fi uscate și folosiți pentru a respinge insectele sau pentru a parfuma dulapurile de îmbrăcăminte.