Cafeaua poate combate obezitatea și diabetul - National Geographic en Español
Consumul de cafea poate ajuta oamenii să lupte împotriva obezității și diabetului, potrivit unui nou studiu al Universității din Nottingham. Cercetarea a fost publicată în revista de specialitate „Scientific Reports”.
De atunci, s-a descoperit că această băutură stimulează țesutul adipos maro, numit și grăsime brună, responsabil pentru a ajuta oamenii să rămână subțiri. Acest lucru se datorează faptului că una dintre funcțiile sale principale este de a genera căldură corporală prin arderea zahărului și a grăsimilor.
Persoanele cu un indice de masă corporală mai scăzut au o cantitate mai mare de grăsime brună.
Pe de altă parte, grăsimea albă este rezultatul stocării excesului de calorii. Experții o asociază cu obezitatea și tulburările metabolice precum diabetul. Aceasta este o rezervă de putere.
Care este importanța țesutului adipos maro ?
„Grăsimea brună funcționează diferit de alte tipuri de grăsimi. Deoarece, corpul produce căldură prin arderea zahărului ca răspuns la frig. Acest lucru ajută la îmbunătățirea controlului zahărului din sânge și la scăderea în greutate. Cu toate acestea, nimeni nu găsise o modalitate acceptabilă de a-i stimula activitatea la oameni ", a explicat Michael Symonds, liderul studiului.