Cafea verde Ultimele Antikilos
Din când în când, piața încearcă să ne surprindă cu ceva nou pentru a slăbi. Acesta este acum cazul extractului de cafea verde. Nu există nici o farmacie sau un medicină pe bază de plante care să nu aibă acest produs în diferite prezentări. Dar care sunt proprietățile sale? În ce măsură au fost studiate și confirmate? Să o privim sub lupă.

CE ESTE CAFE VERDE?
Foarte apreciat în Asia ca băutură, nu este o varietate diferită de cafea. După cum este explicat de Federația Spaniolă de Cafea, Cafeaua verde este fructul arborelui de cafea care nu a terminat maturarea, deci îi lipsește mucilagiul și are o pulpă verde. Adică ei sunt aceleași boabe din acestea care nu au fost procesate (prăjite) și, prin urmare, își păstrează culoarea verde (la fel se întâmplă și cu ceaiul, când vorbim despre ceaiul verde).
OPRIȚI APETITUL: ESTE CUSTOR
Conține diferite componente, cum ar fi apă, grăsimi, proteine, minerale și vitamine, precum și acizi organici, alcaloizi și fenoli, care îi conferă proprietăți de control al greutății. Dintre aceștia, acizii cofeilchinici și clorogeni, trigonelina, cofeina și acid clorogenic, care este responsabilă - printre altele - de puterea sa sățioasă, deoarece crește secreția intestinală a neuropeptidei GLP1. Cum functioneazã? Neuropeptidele sunt proteine mici care sunt eliberate în organism și care transmit semnale atunci când ajung la creier. Corpul eliberează GLP1 în intestin atunci când am mâncat suficient; apoi, trimite un semnal către creier care activează centrele de sațietate. Rezultat? Ne simțim sățioși, fără mai mult pofta de mâncare.
SPRIJINĂ ARMAREA CALORIILOR
Același acid clorogenic, prezent în majoritatea plantelor ( anghinare este foarte bogat în el), favorizează termogeneza; adică arderea caloriilor. „Ajută la transformarea rezervelor noastre de grăsime în energie. Aceasta înseamnă că putem pierde în greutate mai repede, deoarece crește activitatea lipolitică sau, ceea ce este același lucru, capacitatea de a arde grăsimile care sunt depuse în țesutul nostru adipos moale, ceea ce are mult de-a face cu modelarea figurii noastre ”, spune Irene Canadas, expert în nutriție, din Madrid. Dar nu numai asta. Mecanismul acidului clorogenic influențează, de asemenea, gestionarea glucozei (metabolismul acesteia), deoarece „inhibă eliberarea glucozei în sânge. Și astfel, prin limitarea cantității disponibile pentru a produce energie, corpul este forțat să arzi mai multe grăsimi pentru a o obține ", spune el.