C; mo rezist mancare m; e captivant
Corpul tău îți cere (poate prea des) anumite produse care nu sunt tocmai ușoare? Află de ce se întâmplă și ce poți face pentru a nu fi tentat.
De Nuria Blasco
24 mai 2020, 18:42
Te-ai întrebat vreodată de ce mănânci ceea ce mănânci? Răspunsurile sunt mai multe: cu siguranță pentru că urmezi dieta care a fost urmată în familia ta de-a lungul anilor; deoarece te-ai îngrijorat să știi ce ți se potrivește și ce nu; pentru că te lași purtat de ceea ce simți... și, de ce nu?, în mai multe ocazii pentru anxietate.
Când mănânci niște alimente pur și simplu pentru că ai chef, nu că palatul tău le cere doar pentru că. În general este creierul tău cel care le revendică.
explicația dependenței
Sunt alimente asta, odată ce sunt luate, creier amintește-i și le înregistrează ca „ceea ce ți-a dat plăcere imediată”. Ce se întâmplă este că te „agățează”. Și da, ajunge să fie ca un un fel de dependență.
În ultimii ani au apărut câteva studii că ne explică de ce se întâmplă asta.
Creierul nostru este ușor de convins
- substanțe chimice conținute în unele alimente produc o sentiment imediat de plăcere deoarece crește „opioidele naturale”.
- „Excesul de exces” tăcerea unor neuroni că în mod normal, încetinește producția de dopamină.
Cum să distingi foamea emoțională de cea reală (și cum să o controlezi)
- Hormonul dopamină este un neurotransmițător responsabil de dependențe. Dacă este eliberat necontrolat, este mai ușor de „agățat” de plăcut.
- alimente cu mai multe calorii sunt cele ei încep acest proces, studiile au aratat.
Alimentele care se „cârligă” cel mai mult
Am compilat cele mai dependente alimente și am căutat alternative astfel încât acum poți să nu cazi în ispită periculoasă.
Ciocolata: o doză de energie
Acest produs stimulează deoarece conține cofeină și teobramină și acesta este un motiv suficient pentru el corp te-am întrebat. Dar există mai multe: anxietate calmă deoarece are carbohidrați și grăsimi vegetale; îți crește starea de spirit și scade senzația de depresie datorită altei substanțe a sa, aproape magică, feniletilamina.
Motivele pentru care inima ta are nevoie de cacao
- În orice caz, în unele cazuri această tendință de a mânca ciocolată poate indica a picătură de glucoză sau că tu starea de spirit este oarecum scăzută. Unele studii asigură chiar că corpul tău este posibil să vă lipsească un mineral, magneziul, și o revendică așa.
Ciocolata conține, de asemenea tiramina și histamina, compuși care au fost legați de apariția migrenelor. Prin urmare, se crede că declanșează atacuri de migrenă la persoanele predispuse.