C; Cum să slăbești cu dieta tradițională mexicană

Alimentele precum fasolea, porumbul sau ardeiul iute pot combate bolile

Pierderea în greutate este mai ușoară dacă urmezi una dieta sanatoasa. Acesta este cazul dietei tradiționale mexicane, una pe care mexicanii au moștenit-o de la indigeni. Este sănătos, bogat într-o varietate de substanțe nutritive și ajută la menținerea sănătății și la slăbire.

Se bazează pe consumul abundent de carbohidrați complecși, proteine vegetale ale fasole sau porumb, vitamine și minerale din fructe si legumes, precum și substanțe de protecție precum chili, care, de asemenea, conform studiilor, ajută la arderea grăsimilor.

Porumb, ingredient stea

Unul dintre alimentele de bază ale acestei diete este porumbul, procesat prin metode care își păstrează toate caracteristicile și nu pierd proprietăți. Studiile științifice au văzut că, pe lângă contribuția la lupta împotriva supraponderalității, de asemenea, poate reduce riscul de boli precum diabetul de tip 2.

La fel, conform Alliance for Food Health, din Mexic, o organizație care luptă pentru eradicarea obezității, există combinații alimentare în dieta tradițională mexicană, care îl fac ideal pentru menținerea unei greutăți corporale sănătoase, precum și pentru a oferi organismului toți nutrienții necesari pentru a se bucura de o sănătate bună. Și indică câteva exemple:

Porumb cu lămâie: ajută la eliberarea vitaminei niacină.
Orez cu fasole sau tortilla cu leguminoase precum fasole și linte: leguminoasele sunt o sursă de proteine vegetale și aceste combinații sporesc valoarea biologică a acestor macronutrienți.
Deveniți picant: Adăugarea de chili, o sursă extraordinară de vitamina C, crește vasodilatația și care permite nutrienților să fie mai bine absorbiți. În plus, contribuie și la o mai bună absorbție a fierului, de aceea se recomandă încorporarea acestuia în prepararea leguminoaselor.